đặc sản Bắc Ninh tại Bắc Ninh

Gỏi cá mè sông Cầu Bắc Ninh: Đặc sản không phải ai cũng dám thử

Dù không cần làm chín bằng nhiệt nhưng nhờ quá trình chế biến kỳ công cùng một số nguyên liệu, gia vị mà món gỏi cá mè sông

28 Th9

Cách làm bánh phu thê Bắc Ninh ngon chuẩn vị như mua ở Đình Bảng là 1 bí quyết được lưu truyền lâu đời của người dân làng

30 Th1

Ở khu Niềm Xá, phường Kinh Bắc (thành phố Bắc Ninh) hiện chỉ có 3 nhà làm bánh chưng gia truyền, bánh chưng được sản xuất

15 Th1

Khi những cơn gió heo may về khắp phố phường thì nhiều người dân Thị Cầu (thành phố Bắc Ninh) lại bận rộn chuẩn bị nguyên

21 Th12

Từ những hạt gạo trắng trong, người dân Tử Nê (xã Tân Lãng, huyện Lương Tài) khéo léo chế biến thành những sợi mỳ, bún dẻo

28 Th9

Không giống với bánh tro ở các nơi khác, bánh tro Đình Tổ có màu sắc trong suốt như hổ phách, độc đáo và cầu kỳ từ cung cách

26 Th9

Đặc điểm nổi trội của gạo nếp nhung Tam Sơn là hạt gạo to, tròn, màu trắng đục. Sau khi thu hoạch, người dân xã Tam Sơn đem

24 Th9

Thôn Trà Lâm (xã Trí Quả, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh) là làng đậu phụ với truyền thống 300 năm nổi tiếng với món đậu

18 Th9

Xã Mão Điền - Thuận Thành - Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng là vùng đất hiếu học mà còn được biết đến với món bánh cuốn trứ danh

17 Th9

Vị ngọt của thịt, ngậy của mỡ, giòn dai của bì quyện mùi thơm của thính được gói bởi lá sung chấm cùng tương ớt tạo nên vị

16 Th9

Nếu như ở Hà Nội có bánh Trung thu Bảo Phương người dân phải xếp hàng bất kể trời mưa để mua, ở Hải Phòng có bán Trung Thu

09 Th9