Giò chả, nem chua Tân Hồng (Từ Sơn): Món quen mâm cỗ Kinh Bắc
Với người Bắc Ninh, giò, chả, nem chua Tân Hồng (thành phố Từ Sơn) vẫn được coi là thức ăn ngon, món quà quê quý mang hương vị, bản sắc riêng nhờ tài chế biến của những người dân địa phương.